 年糕汤的做法

年糕汤的做法

靓汤家常菜年糕汤的做法，年糕汤的家常做法

年糕汤的小提示

1、虾干和温州鱼饼很鲜不用放鸡精调味，如果鱼饼没有可以用鱼丸替代。2、以上用料都属于快熟食材，不需要久煮。

年糕汤的配料

宁波水磨年糕（200克）
温州鱼饼（一块）
虾干（数只）
娃娃菜（50克）
牛奶（半杯）
黄油（20克）
盐、胡椒粉（少量）

年糕汤的步骤

STEP1、主料:年糕切片

年糕汤

STEP2、配料:虾干、温州鱼饼、娃娃菜、鲜牛奶、黄油。

年糕汤

STEP3、鱼饼切片，娃娃菜切一刀。

年糕汤

STEP4、汤锅注入1大碗清水，水开放入虾干稍煮2分钟。

年糕汤

STEP5、放入娃娃菜、鱼饼和年糕待煮开。根据个人口味入盐。

年糕汤

STEP6、加入鲜牛奶。

年糕汤

STEP7、加入黄油。

年糕汤

STEP8、煮开立即关火。根据个人口味调入胡椒粉。所有食材不易久煮。

年糕汤

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