STEP1、准备一个盛出熬粥的小米,我是用蒸蛋器的小杯子,因为上面有刻度所以比较好掌握比例,小米选择这么多后淘洗三遍,然后每一杯水加与小米同等分量,十杯。也就是比例1:10
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STEP2、大火煮开我的电磁炉用到爆炒的240
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STEP3、转小火,我转到60,因为这是宝宝的辅食锅所以比较小所以你们根据自己的锅设定大小火
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STEP4、小火我熬了大概25分钟,锅不一样时间自己掌握,大概要这么浓稠。然后关火静止不动大概10分钟
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STEP5、可能这次我拍的时候靠窗然后还阴天,所以感觉有点白,不过事实是很黄的黄小米哦,一定要选对品种,这是厚厚的米油,然后如果再静止一会儿还会有厚厚的米油。
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