一锅能吃3碗饭的番茄鱼丸汤的做法
一锅能吃3碗饭的番茄鱼丸汤的做法
一锅能吃3碗饭的番茄鱼丸汤的步骤
STEP1、番茄去皮，我用的水煮的方法，锅里放冷水，把番茄丢锅里煮啊煮
STEP2、过程中可以用筷子拨动番茄，看到裂缝的时候，就可以关火了
STEP3、用筷子戳进番茄蒂那里，剥皮，然后切块，去蒂
STEP4、锅里放点油，将番茄炒啊炒，炒到软炒到化，这样后期熬汤比较方便
STEP5、加2碗水，大火烧开转小火煮，煮到汤色浓郁。注意下我这里番茄没炒够，所以步骤6的时候用勺子压了番茄帮助汤色浓郁，大家做的时候步骤4里要多炒炒
STEP6、当当，熬到汤色浓郁，番茄汤底好了
STEP7、放入切碎的娃娃菜，你也可以依照个人喜好放金针菇啊啥的
STEP8、我用的这种海鱼丸，朋友来家里吃火锅没吃完的……
STEP9、放盐调味，也可以撒葱花啥的
STEP10、成品图，我撒了点胡椒粉调味，大家可以依照自己的喜好随意调味毕竟有番茄汤底在，怎么做都不会难吃嗯！
温馨提示：
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