 泡菜味噌汤的做法

泡菜味噌汤的做法

靓汤家常菜泡菜味噌汤的做法，泡菜味噌汤的家常做法

泡菜味噌汤的小提示

泡菜的腌渍汤汁一起加入也喔！由于泡菜本身已经含有蒜头，在料理时就不用特别加入蒜头翻炒了。此外，加入生姜的话可以暖身。

泡菜味噌汤的配料

泡菜（克）
蔬菜高汤（800ml）
味噌（3大匙）
牛蒡（1支）
洋葱（1/2颗）
胡萝卜（1/3根）

泡菜味噌汤的步骤

STEP1、首先将洋葱逆纹切，红萝卜切成好入口大小，牛蒡斜刀切备用。在锅中倒入1大匙麻油、放入牛蒡翻炒。

泡菜味噌汤

STEP2、接着依序加入红萝卜、洋葱翻炒。

泡菜味噌汤

STEP3、食材都熟了后蔬菜高汤，接着煮沸。沸腾后，熄火泡菜、味噌。试下味道，味噌，或洒点盐提味。

STEP4、好喝的泡菜味噌汤就完成了！

泡菜味噌汤

温馨提示：

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