 石锅鱼丸泡菜汤的做法

石锅鱼丸泡菜汤的做法

靓汤家常菜石锅鱼丸泡菜汤的做法，石锅鱼丸泡菜汤的家常做法

石锅鱼丸泡菜汤的小提示

1、新买来的石锅要用淘米水泡上2个小时，再放到火上将淘米水煮开 2、石锅不能干烧，防止开裂 3、如果有高汤就不用浓汤宝，味道更好 4、培根也可以改用五花肉 5、烧好的石锅很烫，一定小心不要烫到

石锅鱼丸泡菜汤的配料

泡菜
鱼丸
培根
盐

石锅鱼丸泡菜汤的步骤

STEP1、汤锅中烧开水，放入半块浓汤宝，搅拌至浓汤宝完全融化

STEP2、将鱼丸放入汤锅中，中火煮

STEP3、另起一个锅，烧热锅后放入少量橄榄油，将培根放入煎至两面微黄

STEP4、将煎好的培根也放入汤锅中煮上20分钟，加入适量盐

STEP5、石锅中加入半锅水，放在火上将水烧开，再把水倒掉。将煮好的泡菜汤倒入石锅中即可

温馨提示：

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