 高压锅番茄牛腩煲的做法

高压锅番茄牛腩煲的做法

靓汤家常菜高压锅番茄牛腩煲的做法，高压锅番茄牛腩煲的家常做法

高压锅番茄牛腩煲的配料

牛腩（不知道多少克）
西红柿（2个）
土豆（2个）
蒜头（3、4瓣）
葱（2根）
洋葱（1/3个）
冰糖（3、4颗）
料酒（适量）
酱油（适量）
豆瓣酱（1大勺）
番茄酱（2勺）

高压锅番茄牛腩煲的步骤

STEP1、番茄去皮，滚刀切备用。

高压锅番茄牛腩煲

STEP2、所有材料备齐，牛肉切块放入冷水浸泡出血水，大约三十分钟（中途换1-2次水，然后冷水入锅加两片姜焯水。

高压锅番茄牛腩煲

STEP3、洋葱、葱白、蒜头切丁，小火炒香，倒入切好的番茄倒入，翻炒片刻，再倒入牛肉，加入料酒、黄豆酱、番茄酱、冰糖、生抽，大火翻炒，炒香就可以倒入高压锅，加入打结的葱，调20分钟焖就可以了

高压锅番茄牛腩煲

STEP4、20分钟后，等高压锅消消气就可以打开啦，把打结的葱挑出来。加入切好的土豆，再调时间焖5分钟，最后撒上葱花，即刻出锅。

高压锅番茄牛腩煲

STEP5、焖好的番茄牛腩汁超级好下饭！

高压锅番茄牛腩煲

温馨提示：

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