 西红柿牛腩汤的做法

西红柿牛腩汤的做法

靓汤家常菜西红柿牛腩汤的做法，西红柿牛腩汤的家常做法

西红柿牛腩汤的小提示

不喜欢吃土豆的也可以不放，就纯西红柿牛腩汤也可以。没有番茄酱也可以不放，番茄酱主要是颜色好看。用高压锅也可以。做法多多可以变换。

西红柿牛腩汤的配料

牛肉（700克）
西红柿（3个）
土豆（1个）
洋葱（半个）
番茄酱（适量）
生姜（6）
大葱（一段根）
八角（2个）
料酒（适量勺）
盐（适量克）
耗油（一勺）

西红柿牛腩汤的步骤

STEP1、牛肉买回来，洗干净，在水里跑30分钟去除血水。

西红柿牛腩汤

STEP2、洗干净的牛肉放锅里煮两分钟去除血沫。

西红柿牛腩汤

STEP3、用水洗干净。

西红柿牛腩汤

STEP4、放入砂锅中，放大葱，八角，生姜适量料酒煮开，转小伙煮1.5小时

西红柿牛腩汤

STEP5、煮的过程中准备好要炒的材料。

西红柿牛腩汤

STEP6、油开放入洋葱，翻炒一下，

西红柿牛腩汤

STEP7、加入西红柿继续翻炒，炒出西红柿的红油来。

西红柿牛腩汤

STEP8、放入适量番茄酱炒下出锅

西红柿牛腩汤

STEP9、把炒好的西红柿料放入牛肉里，加入一勺耗油，适量盐继续煮30分钟。

西红柿牛腩汤

STEP10、最后放入土豆煮5分钟就可以啦！

西红柿牛腩汤

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