作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。其实香椿在咱们小的时候还是很常见的野菜呢!我管它叫“第一口春”,因为香椿营养价值高,而且香椿做好了味道特别鲜美!正好我在市场遇到了,1把香椿也就10元钱,准备给小思摊个蛋饼,晚餐我们大人炒个鸡蛋特别羡慕家里就有香椿的姐妹们,因为香椿每年只能收一次!“物以稀为贵”,也就这段时间才能买得到,错过了又要等上一整年呢!1、泡发花菇的水是精华,千万不能倒掉。土豆去皮后可以浸在清水里,以免发黑。2、中火收汁时,可以先把各种香料挑拣出来,以免影响收汁。3、出锅时一定要撒一把香菜,增加整道菜的香味和色泽。
本人很馋,疫情期间没有开门的饭店。所以逼着自己动手满足我这个吃货。没想到还挺成功。我是一个人,所以用了一根茄子还没吃完。1、泡发花菇的水是精华,千万不能倒掉。土豆去皮后可以浸在清水里,以免发黑。2、中火收汁时,可以先把各种香料挑拣出来,以免影响收汁。3、出锅时一定要撒一把香菜,增加整道菜的香味和色泽。