靓汤家常菜 牛尾骨汤的做法, 牛尾骨汤的家常做法
STEP1、冷水汆牛尾骨,捞出热水洗净(好的新鲜的牛尾骨没多少血水)砂锅放大半锅水,加姜,葱烧开,加入牛尾骨,烧开
STEP2、转小火慢炖一个小时(这期间可以干其它活去了)
STEP3、一个小时后加入玉米,山药,烧开,小火再炖十分钟;放小米菇,小火再炖十分钟,不开锅盖。五分钟后调盐就足够了!非常鲜美,闺女百喝不厌!
猪肝,青椒,葱姜干辣椒,料酒,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉小孩长个时期强烈推荐这道菜,不油腻还补气补铁补钙!每次夜里脚抽筋了都要给她做
缤纷炒米面~~米面,不知道是不是台州独特的叫法,是用米做的“面条”,在杭州的时候叫粉干,但似乎又有点不同。说到米面,就想起了家里的味道,逢年过节妈妈会炒米面当主食。突然很想妈妈了,就做了这个炒米面。喜欢五彩缤纷的东西,就在米面里加了很多料,妈妈看到了又会说我花头了哈。小孩长个时期强烈推荐这道菜,不油腻还补气补铁补钙!每次夜里脚抽筋了都要给她做