靓汤家常菜 「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的做法, 「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的家常做法
STEP1、我买的袋装牛腩块。冷水下锅煮,去血水,捞起
STEP2、牛腩块放砂锅里,放桂皮八角,盐放多些,加适量水(不用太多,方便入味,小火煮45分钟-60分钟
STEP3、萝卜切块
STEP4、放入砂锅中,再添些开水,小火煮半小时。快出锅时尝下咸淡是否要再加盐
STEP5、撒上葱花,成功!
随着最近猪肉事件,让我有点害怕吃肉,但我毕竟不是出家人,不吃肉肯定是不行撒,所以就想到用其他肉带替啦。上一次做土豆炖牛腩差点毁掉砂锅,这次就煮汤吧。。哈哈哈哈
这个鸡翅用空气炸锅做的,不放一滴油外焦里嫩没有腥气特别好吃,最主要是方便,可以当成营养美味的配菜,也可以作为宴客的压轴戏。每次做给朋友都是吃不够,自己吃的时候做的很少,简单也不觉得费事,你们可以5个起做,做一次绝对会成为你菜谱上的秘籍。上一次做土豆炖牛腩差点毁掉砂锅,这次就煮汤吧。。哈哈哈哈