靓汤家常菜 黄芽菜年糕汤的做法, 黄芽菜年糕汤的家常做法
STEP1、菜场买一条里脊肉,切一半,切丝,加料酒,葱,盐,拌匀备用。
STEP2、黄芽菜三分之一颗,喜欢也可以多放点,洗净后,切断备用。
STEP3、菜场买的手指状的年糕,吃多少放多少。
STEP4、锅里放少许油烧热后加入拌好的肉丝,少许糖,炒至肉丝全部变色。
STEP5、加入黄芽菜继续翻炒,炒至黄芽菜缩水后,加入年糕继续翻炒一会。
STEP6、最后加入水,煮开后,转中火炖5分钟就可以出锅啦。
此豆腐来自广东粤北山区,吃了一次便回味无穷,自己学着做里脊肉,黄芽菜,年糕
虽然据说巴沙鱼没什么营养,经常和龙利鱼傻傻分不清楚,可是没有骨头,口感也很好……想吃酸菜鱼,又没人一起出门吃,就自己搞个土味版。鱼是网上买的巴沙鱼片。里脊肉,黄芽菜,年糕