STEP1、无刺的鱼肉去皮，剁碎，加少许料酒、生抽，盐、姜末、小葱、胡椒粉、一个鸡蛋、少许面粉，朝一个方向搅上劲，静止一会儿，再搅一次
STEP2、清水放些白菜叶煮，水开后用勺子挖鱼肉下锅，然后把火调小点儿，慢慢煮3-5分钟，加葱花、香菜、香油、盐、一点儿醋调味
美味加持的鸡肉芝士焗饭让这个周末更加惬意！鱼肉,料酒,生抽,盐,姜末,小葱,胡椒粉,鸡蛋,面粉,白菜叶,葱花,香菜,香油,醋
面粉是普通面粉，因为高筋低筋太麻烦了。这个糖分是刚刚好，如果喜好偏甜的话可以稍微再加一下量，盐跟酵母不能同时一个地方，牛奶慢慢加，面团水分够了就不需要再加，黄油不要切成小块，直接大块揉，因为面团要揉半个小时左右，刚好黄油都能揉进去，面包就是使劲揉，然后发酵好，烤箱时间盯着点，别烤焦就可以了鱼肉,料酒,生抽,盐,姜末,小葱,胡椒粉,鸡蛋,面粉,白菜叶,葱花,香菜,香油,醋