配料表:
详细做法:
STEP1、将提前浸泡一晚的大米洗净,备用
STEP2、这里肉的量是我在学校菜市场买的,2块钱,还帮我切好了。加入少许酱油,胡椒粉,盐,腌制,备用。
STEP3、皮蛋切丁,备用。
STEP4、趁着腌制的时间,用小锅煎个鸡蛋。
STEP5、水烧开后,加入米,期间不停搅拌,大概10分钟后,加入皮蛋和瘦肉,再煮5分钟左右,加入海苔碎,并调味。
STEP6、配上酱料和水果,低脂又饱肚子!
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