配料表：
详细做法：
STEP1、大米用两勺油拌匀泡两个小时
STEP2、香菇切片，胡萝卜切丁或切花
STEP3、鸡肉切丁，用料酒稍微腌一下
STEP4、米锅里加水烧开，转小火，加入胡萝卜、香菇、玉米。
STEP5、等米化开后，加入鸡肉，搅拌一下，加盐调味即可
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