热菜家常菜
扇贝虾仁海鲜粥
喜欢枸杞的话可以在出锅前加入几颗枸杞
配料表：
- 大米 （1杯）
- 虾仁或鲜虾 （10只）
- 扇贝或干贝 （适量）
- 香芹 （1根）
- 姜 （2片）
- 盐 （2克）
- 香油 （1勺）
- 色拉油 （2克）
- 胡椒粉 （2克）
- 姜粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、根据食量准备适量大米，加水后放入电饭锅煮粥，此时可以加入几滴色拉油，煮出来的粥会更软糯
STEP3、准备调料
STEP4、将虾仁放入水中解冻
STEP5、将扇贝放入水中解冻
STEP7、生姜切片或切丁备用
STEP8、香芹切小丁备用
STEP9、准备好的食材
STEP10、粥还差15分钟熟的时候加入香芹姜腌制过的虾和扇贝，搅匀，再根据口味加入适量盐胡椒粉和香油
STEP11、电饭锅计时结束，出锅装碗
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