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热菜家常菜

番茄排骨干贝粥

配料表:

  • 干贝 (40粒)
  • 排骨 (两条)
  • 大米 (一杯半)
  • 葱 (若根)
  • 盐 (少许)
  • 姜 (约4-5片)
  • 香菜 (一小把)
  • 番茄 (2个)

详细做法:

STEP1、先将所有材料洗净准备好。1、过一遍沸水。番茄切成小块,姜,切成小长条形,葱,香菜切成小方形。2、姜,加水用大火煮开后用中火煮约15分钟。3、将洗好的大米一起煮,大火滚过后干贝再煮开,然后调中火煮约10分钟。

番茄排骨干贝粥

STEP2、4、放入(放入),用大火开后再调中火约10-15分钟。5、放少许盐,再放入切好的葱,香菜,调大火滚起来就可以关火。

番茄排骨干贝粥

STEP3、一锅热腾腾的番茄排骨贝粥就出炉啦

番茄排骨干贝粥


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