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热菜家常菜

北极贝海鲜粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干贝 (几粒)
  • 大米 (70克)
  • 虾仁 (10只)
  • 北极贝 (1-2个)
  • 蛋黄 (1个)

详细做法:

STEP1、大米淘干净 浸到米粒发白

北极贝海鲜粥

STEP2、干贝浸约3个小时,撕碎,浸干贝的水不要倒掉,后面和大米一起熬粥

北极贝海鲜粥

STEP3、虾仁去虾线

北极贝海鲜粥

STEP4、北极贝化冻,切成小粒

北极贝海鲜粥

STEP5、大米和干贝以及浸干贝的水一起熬粥,小火半小时,煮到粘稠时,放入切过的虾仁粒,快关火的时候加入北极贝的粒,最后打碎蛋黄搅拌入粥关火,等个15分钟就是鲜美的海鲜粥啦!此粥是给宝宝吃未调味的,可以吃到海鲜的鲜甜味,如果口味比较重可以切点姜丝或者芹菜粒加盐调味,更鲜哦!

北极贝海鲜粥


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