STEP1、虾和鲍鱼洗净，控干水分。这怎么洗呢？活蹦乱跳的小可爱，我就基本是大水冲啊冲鲍鱼就是用勺子沿着壳边转一圈，使劲儿把里面的肉贴根儿一撬，鲍鱼就死翘翘了……然后把下面的脏东西摘掉以后，小牙刷刷一刷，完美

STEP2、部分葱姜入油锅爆香，随后将虾倒入油锅。。。一定要允许自己心狠手辣。记得要倒入料酒一起炒虾。

STEP3、炒香虾的时候同时准备一小杯米洗净，宝宝的奶粉勺三分之一量的白糖。

STEP4、虾大部分露出了羞涩的红色后，倒入开水，倒入备好的大米，倒入白糖。臣妾虽不产自山东，但却依然爱吃葱，于是煮米的时候，葱加码了反正煮好了葱基本就化了。

STEP5、虽说是慢火煲，但因为是大米粥，所以软烂的快。咕嘟咕嘟不盖盖儿，撒入盐和白胡椒粉，灶上煲粥，妈妈带孩子练琴。中途不时回厨房搅一搅这锅粥（预防糊底）半小时后，练琴结束、开造！