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热菜家常菜

椰子粥

2022-03-19 10:41:07

大米根据人喜好的浓稠度来,人一般选择20克,25克,否则打出来椰粥会很浓稠哦

配料表:

  • 椰肉 (喝完汁水,取出椰肉1个量)
  • 红枣 (2颗)
  • 大米 (2025克)
  • 纯净水 (把以上食材放入料理机加水至800毫升)

详细做法:

STEP1、椰汁喝完,用砍猪棒骨的大刀把椰子从中间劈开两半(注意安全哦)

椰子粥

STEP2、用小勺紧贴椰肉,旋转把椰肉取出。

椰子粥

STEP3、取出来的椰肉会有小木屑,这时需清洗干净放入碗中

椰子粥

STEP4、清洗好的椰肉、大米和去核红枣倒入破壁机内。

椰子粥

STEP5、加纯净水至800毫升,选择豆浆键,开始启动,直至完成整个程序,椰子粥就做好了

椰子粥


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