配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料我做的分量适合四五个大人吃
STEP2、洋葱小葱
STEP3、香菇、虾仁(干贝)备好!沥干切丁(香菇..)
STEP4、香芹,洋葱,小葱,胡萝卜切丁。
STEP5、芋头去皮切丁
STEP6、芋头切丁
STEP7、肉末备好
STEP8、腌制好肉馅儿。用1/2勺酱油1/4勺白胡椒粉一勺黄酒1/2勺香油1/2勺姜蓉腌制200g猪肉馅腌15分钟
STEP9、大米
STEP10、大火热锅冷油爆洋葱小葱,放香菇虾仁,加油炒肉末、胡萝卜;炒米再加水!加芋头小火20分钟打开加入一把盐,加入香芹和小葱装饰,关火焖5分钟!
STEP11、做好啦
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