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热菜家常菜

白贝虾粥

2022-03-19 10:41:07

虾和肉等粥好了,再放下去。滚熟就好,煮太老不好吃,香菜和葱等吃的时候再放,这样它们就不会变黄拉

配料表:

  • 虾 (10只)
  • 大米 (看个人)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 白贝 (1斤)
  • 香菜 (少许,个人喜欢)
  • 猪肉 (100克)
  • 黑胡椒 (看个人喜欢添加)

详细做法:

STEP1、洗干净,白贝沙不少,最好回来养一下

白贝虾粥

STEP2、煮开后取肉和汤,去掉壳,然后把洗干净的米放进去,加上适量的水

白贝虾粥

STEP3、把猪肉,虾洗干净切好,虾我是去头,剥壳了,然后用少许盐和胡椒粉腌一会,等粥快好的时候放下去!因为肉和虾煮太老不好吃!记得一定要新鲜虾,不要用那些冰冻虾肉

白贝虾粥

STEP4、成品,还没放香菜和葱

白贝虾粥

STEP5、成品o(*)o!!

白贝虾粥


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