配料表:
详细做法:
STEP1、将大米和红藜麦洗净,放入煲锅内;
STEP2、注入900毫升的水,开启煮粥模式,熬煮50分钟;
STEP3、利用煮粥的时间准备配料:西兰花洗净,开水焯一下;虾仁内放1克盐,胡椒粉腌制半小时;胡萝卜洗净切成小丁;玉米粒青豆洗净备用;
STEP4、待粥煮到50分钟左右时,放入玉米粒,青豆和胡萝卜,再盖好盖子煮3分钟;
STEP5、最后放入焯好的西兰花和鲜虾肉再熬煮3分钟左右;
STEP6、调入小半勺盐,滴几滴芝麻油就可以盛入碗里开吃了。
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