配料表:
详细做法:
STEP1、虾去头,加料酒、盐、胡椒粉腌制
STEP2、芦笋去老根,削皮.
STEP3、米加500ml鸡汁,500ml水煮沸后,捞掉浮油,中小火煮开花后
STEP4、加几滴油冷水下锅焯水芦笋变鲜绿色捞起
STEP5、加入虾,等虾的颜色变微红的时候下芦笋,待虾完全熟红之后,继续煮两分钟关火.加盐,胡椒粉.开吃.
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