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热菜家常菜

咸鸡鱿鱼粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米 (1杯)
  • 姜 (丝(适量))
  • 盐 (适量)
  • 鲜鸡 (一只)
  • 鱿鱼 (一条)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡斩小块,放入盐料酒胡椒粉多放点盐,腌隔夜放入冰箱

咸鸡鱿鱼粥

STEP2、米用油稍微腌制15分钟,煲开水下米,大火煲20分钟,米开,下咸鸡转小火煲1个半小时,

咸鸡鱿鱼粥

STEP3、煲到一个半小时后,放入洗净切好的鱿鱼,大火煲15分钟即可,因为腌制咸鸡已经比较多盐,所以好了后先试一下再放适量盐.放入葱花

咸鸡鱿鱼粥


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