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热菜家常菜

虾仁干贝时蔬粥

2022-03-19 10:41:07

银耳最后没有放进去,因为我怕当天吃不完的话转天就不好了,所以银耳后来单独拌着吃了

配料表:

  • 虾仁 (3只)
  • 干贝 (6粒)
  • 大米粥 (2碗量)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 干香菇 (8朵)
  • 甜豌豆 (1/2碗)
  • 甜玉米 (1/2碗)
  • 生姜 (4片)

详细做法:

STEP1、干贝和虾仁用生姜水泡,去除腥味豌豆和甜玉米开水烫一下

虾仁干贝时蔬粥

STEP2、胡萝卜,香菇都煮到7分熟。。。忽略锅里的银耳,那个是拌着吃的

虾仁干贝时蔬粥

STEP3虾仁焯水8成熟,切小块

虾仁干贝时蔬粥

STEP4、熬粥放香菇,胡萝卜,甜豌豆,甜玉米,干贝

虾仁干贝时蔬粥

STEP5、最后撒上虾仁块就关火,焖1分钟就可以吃了

虾仁干贝时蔬粥


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