配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、黄豆浸泡20小时,倒入豆浆机,加入1kg的水,打成豆浆
STEP3、过筛后,倒入锅中,
STEP4、加入切成丁的山药,
STEP5、洗好的糯米和梗米/大米倒入豆浆里,大火煮开,换至小火熬40-60分钟,
STEP6、浓稠变粥后,加入冰糖,搅拌均匀,冰糖融化后,将锅里的粥盛入碗中,撒上枸杞即可。
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