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热菜家常菜

香菇瘦肉粥

炖粥虽然简单,比较关键的是水和米的比例,水少了糊掉,水多了太稀。我这里是一小碗米,大半锅水。

配料表:

详细做法:

STEP1、野生香菇快速洗好,泡太久就不香了,切成碎丁。

香菇瘦肉粥

STEP2瘦肉剁碎

香菇瘦肉粥

STEP3、准备好喽!

香菇瘦肉粥

STEP4、大米一小碗洗好,一起放入电砂锅,放大半锅水。插上电就行了。

香菇瘦肉粥

STEP5、炖5个小时以上就行了。我是睡觉前炖的,早上起来就喝了,7个多小时。

香菇瘦肉粥

STEP6、放一点点盐,开吃。

香菇瘦肉粥


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