配料表：
详细做法：
STEP1、小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用
STEP2、锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟
STEP3、鸡蛋磕入碗中，用筷子打散
STEP4、淋入奶粥中，加白糖熬化
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