STEP1、准备好食材。

STEP2、除大红栆及枸杞外，温水泡发12小时以上。

STEP3、泡发清洗干净，视个人喜好切小块后，放入砂锅大火煮开，转小火煲。

STEP4、煲粥时先放入桃胶、皂角米、银耳、枣，熬煮一小时后再放入雪燕及枸杞，再过40分钟左右关火起锅。

STEP5、喜欢浓稠的少放点水，喜欢清爽的多放点水。我们煮出了五小碗。