配料表:
详细做法:
STEP1、猪油炼制可查看我另外一个方子,记得冷藏凝固后再使用xiachufang/recipe/102923140/
STEP2、酱油,看配料表,酱油,水,大豆(大豆,小麦……绝对不会添加任何一个添加剂,味达美什么的不要问了,不可以……酿造时间1年份以上就可以了(我用的3年酿)
STEP3、米饭趁热,撒上油渣,挖一勺猪油放在最上面,淋入酱油,撒点葱花和白芝麻
STEP4、拌匀,一定把猪油拌到看不见为止
STEP5、趁热吃
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