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热菜家常菜

面包机肉松

2022-03-19 10:41:07

炖过汤的瘦肉,我就没有另外加姜和葱。面包肉松功能没有果酱功能好,肉松功能力度太大肉松会炒飞,果酱功能更合适。

配料表:

  • 炖汤熟瘦肉 (200克)
  • 生抽 (6克)
  • 老抽 (3克)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (8克)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、炖完汤瘦肉,洗干净或焯一下水

面包机肉松

STEP2、撕成小块

面包机肉松

STEP3、将材料倒进面包机,按果酱功能,果酱功能1小时20分完成后,肉松还是不够干,果酱功能,大概30-40分钟左右基本全干

面包机肉松

STEP4、倒出来,待凉后加紫菜碎和炒过的白芝麻,放冰箱冷藏保存10天左右,尽快吃完不能放太久,没有防腐剂的肉松很容易变质,每次不要做太多。

面包机肉松

STEP5、肉松面包

面包机肉松

STEP6肉松蛋卷

面包机肉松

STEP7肉松面包

面包机肉松

STEP8、肉松夹香葱蛋卷,好吃到小朋友停不了口

面包机肉松


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