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热菜家常菜

本帮猪油八宝饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米 (4杯)
  • 猪油 (两勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 豆沙 (一包)
  • 核桃 (3个)
  • 红枣 (3颗)
  • 红绿丝 (若干)

详细做法:

STEP1、4杯糯米煮一锅糯米饭。煮好放两大勺猪油(自己用板油炼的),两大勺白糖拌匀。我不喜欢太甜,所以糖量比较少,其实3勺糖也可以的

本帮猪油八宝饭

STEP2、拿一个碗泡一下热水,在碗内摆上自己喜欢的图案,然后盖一层糯米饭,中间加自己喜欢的料:如豆沙、甜的黑芝麻球、巧克力或者奶黄馅,最后再盖一层糯米饭,压实,倒扣磕两下就倒出来做好了。

本帮猪油八宝饭

STEP3、放凉后用保鲜膜一个个包好,放冰箱冷冻。想吃的时候拿出来蒸10-15分钟就可以开吃了

本帮猪油八宝饭

STEP4、所需材料

本帮猪油八宝饭

STEP5、突破传统,麦丽素馅的真是挺好吃的

本帮猪油八宝饭


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