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热菜家常菜

烛光晚餐之意大利面

2022-03-19 10:41:07

根据个人口感,可适量调整盐、糖、番茄酱等。

配料表:

  • 意大利面 (500克)
  • 鲜虾 (150克)
  • 洋葱 (30克)
  • 笑厨纯番茄酱 (60克)
  • 酱油 (5ml)
  • 绵白糖 (5克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 盐 (酌量)
  • 橄榄油 (45ml)
  • 番茄 (1个)

详细做法:

STEP1、准备好食材

烛光晚餐之意大利面

STEP2、鲜虾去壳,从背部挑去虾线,清洗后沥干水分备用。大蒜去皮切碎末。番茄洗净切小丁。洋葱洗净切碎。

烛光晚餐之意大利面

STEP3、锅中放清水,煮开后放5克盐,再将意大利面根据包装袋上的提示时间煮熟,捞起控干,在面中倒入少许食用油搅拌盛入盘中。

烛光晚餐之意大利面

STEP4、锅中倒入橄榄油小火加热到5成熟,然后放入蒜末、洋葱末爆香,之后改大火放入番茄丁和笑厨纯番茄酱。

烛光晚餐之意大利面

STEP5、放入虾仁翻炒,待虾变红后,放入酱油、番茄酱、神域的10克盐、绵白糖,拌炒均匀,淋在面上即可。

烛光晚餐之意大利面


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