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热菜家常菜

小美无水菠菜面

2022-03-19 10:41:07

手擀面切记面团要尽量干一些

配料表:

  • 面粉 (450g)
  • 菠菜 (180g)
  • 盐 (5g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 色拉油 (5g)

详细做法:

STEP1菠菜180g,洗净放入主锅,加一个鸡蛋

小美无水菠菜面

STEP2、30秒、速度10打碎

小美无水菠菜面

STEP3、加入450g面粉、加入、油

小美无水菠菜面

STEP4、2分钟揉面

小美无水菠菜面

STEP5、醒发15分钟

小美无水菠菜面

STEP6、压成面片后,刀切或者用压面机,冷冻保存

小美无水菠菜面


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