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热菜家常菜

北方打卤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄花菜 (若干)
  • 木耳 (13朵)
  • 生抽 (若干)
  • 香菇 (7朵)
  • 盐 (若干)
  • 豆腐干 (2块)
  • 豆泡 (9个)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、肉腌好

北方打卤面

STEP2、木耳香菇黄花菜泡好

北方打卤面

STEP3、香菇我跑了三天直到没有硬心

北方打卤面

STEP4、豆干豆泡香菇切好备用

北方打卤面

STEP5、葱姜炝锅

北方打卤面

STEP6、放入所有食材翻炒直到有香味多炒一会

北方打卤面

STEP7、放入水中小火炖一个小时知道味道慢慢渗出调味加少许盐根据个人口味

北方打卤面

STEP8、最后飞一个蛋搞定

北方打卤面


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