热菜家常菜
西餐万能酱披萨酱/意面酱/焗饭酱
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 洋葱 （1/4个）
- 大蒜 （3瓣）
- 番茄酱 （1勺）
- 披萨草（牛至） （1勺）
- 罗勒 （1/2勺）
- 盐 （3克）
- 黑胡椒粉 （3勺）
- 橄榄油 （15ml）
- 红酒 （1勺可以省略）
- 如果是焗饭或者意面酱 （额外放200-300牛肉馅）
详细做法：
STEP1、蒜切片，洋葱，西红柿切小丁（西红柿选择软一点的，容易出汤）
STEP2、热锅加入橄榄油一大勺，15ml的量
STEP3、油热放入切片的蒜，煸香，放入洋葱丁，炒一会，放入西红柿丁
STEP4、出汤后放入，一大勺红酒，蕃茄酱15-20ml，继续翻炒放入罗勒碎1小勺1克的量，披萨草一大勺2克的量，现磨黑胡椒和喜马拉雅盐。
STEP5、焗饭和意面酱的时候额外加入200-300克牛肉馅一起炒
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