热菜家常菜
制作意面肉酱
划重点：做西餐黄油必不可少，放了才有圆润的口感。不放番茄沙司，只炒番茄，会太酸。
配料表：
- 西红柿 （中等大小2个）
- 番茄沙司 （麦当当4小袋）
- 猪肉末 （3￥，肥瘦比1:9）
- 洋葱丝 （少量）
- 黄油（⭐⭐⭐） （安佳2小盒）
- 盐 （适量）
- 大蒜末 （2瓣）
- 口蘑（⭐⭐⭐） （7/8个）
详细做法：
STEP1、食材大合照，黄油没入，请君自行脑补。
STEP2、1:洋葱丝、蒜末油锅，爆香，放口蘑（切2厚，不宜太薄）翻炒，盛出。2:保留底油并适量补充一些，炒肉末变色，盛出。3:继续用底油，放黄油化开，切，一分钟之内变形汤汁，同时放沙司，盐，喜欢黑胡椒粒尽管放，妞不喜欢我没放。4:翻炒2分钟左右放炒肉末&口蘑，盐，结束。
STEP3、
STEP4、
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