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热菜家常菜

牛油果蟹肉意面

配料表:

  • 牛油果 (2个)
  • 意大利面 (2人份)
  • 蟹肉棒 (1份)
  • 蒜 (2瓣)
  • 牛奶 (少许)
  • 椰子油 (少许)

详细做法:

STEP1、蒜压泥蟹柳切丁牛油果取出加牛奶放入搅拌机打成糊状不要打成奶昔了牛奶可以一点点加

STEP2、烧水煮意面用自己喜欢的意面即可注意包装上的建议时间煮好后沥干备用

STEP3、热锅烧油可以用黄油橄榄油为了香味丰富我加了少许椰子油5成热下蒜泥炒香然后倒入打好的牛油果酱小火5分钟左右黏稠后倒入煮好的意面

STEP4、最后加入蟹柳因为容易熟而去过多加热容易味道发苦喜欢芝士的可以加一些芝士碎稍微翻炒就可以盛盘了


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