1.可以用各种面条来做这道面,但是尽量选择细一点或者薄一点的面,这样能让面把汤汁吸的饱饱的,达到最佳的味道。 2.喜欢吃葱或者青蒜的同学可以在出锅后撒一点生的葱花或青蒜,达到提味的目的,因为我还在母乳喂养宝宝,不能吃味道太大的食物,只能就将就一下啦! 3.接受不了虾的同学可以用一下姜末炝锅,味道也很赞! 4.懒人们可以跟我一样把
鲜虾买回来以后洗净剪掉虾须虾脚然后冻起来,吃的时候需要几只取几只,方便快捷! 小伙伴们行动起来吧!
STEP1、准备好所有配料
STEP2、西红柿切块,鸡蛋打散,青虾挑去虾线,小青菜切段
STEP3、开火,架锅,待锅烧热后放入西红柿煸炒至出汁
STEP4、加适量水,待水烧开后放入面条(喜欢喝汤可以多放一点水)
STEP5、待面煮至合适口感后依次加入青虾,青菜及蛋液,等鸡蛋基本成型后放入适量盐,耗油,白胡椒粉和芝麻油(不喜欢芝麻油的同学可不放,但是个人认为有芝麻油味道更赞!)
STEP6、将面条及配料盛入碗中。啦啦啦啦,一碗鲜甜美味的西红柿鸡蛋鲜虾面就做好啦!前后不过十分钟时间,最适合懒人以及没有时间做饭的同学们,大家都来试试哦!