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热菜家常菜

简易版咖喱猪扒饭

因为不爱吃胡萝卜,所以只放了土豆,放胡萝卜的更好看

配料表:

  • 猪排 (2块)
  • 土豆 (1个)
  • 咖喱 (2块)

详细做法:

STEP1、锅里放油,把咖喱块融化

简易版咖喱猪扒饭

STEP2、土豆块入咖喱锅

简易版咖喱猪扒饭

STEP3、翻炒几秒,土豆上裹上咖喱酱

简易版咖喱猪扒饭

STEP4、锅里入一碗水,一小盒椰浆,没有也可以不放,小火20分钟

简易版咖喱猪扒饭

STEP5、另起一锅炸猪排,我喜欢买现成的猪扒,回来自己裹粉的太麻烦,这个牌子的猪排吃起来还不错

简易版咖喱猪扒饭

STEP6、两面焦黄后,切成条状

简易版咖喱猪扒饭

STEP7、米饭和猪扒堆在一起

简易版咖喱猪扒饭

STEP8、开始浇咖喱汤吧

简易版咖喱猪扒饭

STEP9、开动吧

简易版咖喱猪扒饭


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