STEP1、把蛋液和牛奶放入厨师机，再把所有粉状都搅拌均匀倒入厨师机，最后再最上面放酵母，一档搅拌十分钟

STEP2、面粉成光滑的面团后撕碎加入黄油，撕不撕面粉团随意，我是为了面粉能更好的吸收黄油继续一档搅拌十分钟

STEP3、松弛五分钟后继续二档搅拌十五分钟，面团可以拉出这样的弹性，我也不知道算不算的上手套膜，我能拉到这样也已经很满足了，希望下次能更好

STEP4、揉成面团，盖上保鲜膜，室温进行发酵，现在这温度最适宜发酵了！好了睡午觉去了，一个小时后再见，哈哈

STEP5、一个小时后，面包已经发酵好了……放一大勺面粉，厨师机一档继续五分钟....

STEP6、分成50一个的小面团，可以发挥想象哦，做各种造型的小面包，我做成的牛角包，中间放了软化的黄油...

STEP7、整好了造型放入发酵箱发酵15-20分钟，烤箱预热180度

STEP8、表面刷上蛋液，撒上芝麻，准备烤lo，180-185度20分钟

STEP9、太美味啦，真的真的太好吃啦

STEP10、同样的配方，整了一次香肠芝士面包，二次发酵后刷上蛋液，撒上马苏里拉芝士，再挤上沙拉酱和番茄酱，入烤箱185度20分钟