热菜家常菜
海虾意面
虾子用橙汁腌一下可以让虾子更饱满更多汁，海虾运来通常都在冰块里，直接烹饪会很干。但要注意腌制过以后炒的时候要稍微多放一点橄榄油，因为腌汁会沾锅
配料表：
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、海虾用橙汁，白葡萄酒和黑胡椒腌一下，记得放在冰箱里
STEP3、清洗虾子，留下虾头做汁儿
STEP4、虾头用橄榄油爆香
STEP5、倒白葡萄酒收汁
STEP6、虾仁用蒜炒熟，虾头取出后把番茄和胡萝卜榨成汁倒进去
STEP7、虾子炒到自己喜欢的硬度，可以加点黄糖上色
STEP8、煮熟的意面倒进虾子的锅里炒一下
STEP9、汁加上意面酱煮开倒进意面里
STEP10、大功告成
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