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消耗饺子皮!简单又好吃的饺子皮馅饼

电磁炉煎炒,小火慢煎注意翻面不要烧焦哦

配料表:

  • 饺子皮 (十张)
  • 葱花 (一根切碎)
  • 盐 (一点点)
  • 腌制好的肉肉 (一小碗)
  • 花生油 (两小勺)

详细做法:

STEP1、把葱切成葱花,放到碗里撒一点点盐。然后不粘锅热油把油烧开然后淋在葱花上滋啦滋啦超级香

消耗饺子皮!简单又好吃的饺子皮馅饼

STEP2、提前腌制好的肉肉,把肉切薄片放上一点点盐、两小勺番薯粉或者生粉、酱油然后揉捏均匀

消耗饺子皮!简单又好吃的饺子皮馅饼

STEP3、这是一个关于小勺子的图,方便告诉你们勺子的尺寸,仅用于放盐,番薯粉、生粉

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STEP4、四张这样叠在一起要粘上水才可以粘牢哦

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STEP5、再叠一张在中间这样就不会漏比较牢固

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STEP6、把饺子皮四张相互叠在一起然后在中间在叠一张确保它不会漏,叠的时候抹一点水这样子饺子皮可以更好的黏住。把肉和葱花分别放在饺子皮上。再盖上饺子皮摁结实这样不会散开

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STEP7、用大锅可以慢慢煎均匀

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STEP8、把葱花碗里的葱油再舀出来倒进锅里,这样煎出来的饼更香哦

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STEP9、煎至双面金黄即可出锅啦

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