STEP1、粉丝泡软，剪成大约5厘米的小段；

STEP2、木耳泡发洗净，可以撕小块，随你喜欢；

STEP3、粉丝和木耳依次过水，捞出来之后用冰水过一下；

STEP4、葱切葱花，香菜切段，和所有调料一起拌匀即可，喜欢的可以加蒜末。