热菜家常菜
鲜掉眉毛的牡蛎面
这份面其实是以牡蛎为主，我是因为冰箱里有腊肠和腊鸡翅才选择加入这两样食材。没有这些食材储备的话，切一点肉丝用淀粉稍微腌一下，相信会更鲜甜
配料表：
- 茼蒿 （一小把）
- 牡蛎 （1300克）
- 腊肠 （1节）
- 腊鸡翅 （1个）
- 姜 （两片）
- 蒜 （1瓣）
详细做法：
STEP2、趁着锅里在蒸牡蛎，这边把菜洗了
STEP3、冰箱里搜罗出之前剩下的腊肠和腊鸡翅，腊肠切片。
STEP4、蒸开口的牡蛎去壳，把肉一起装在碗里。
STEP5、热锅热油，将事先切好的姜丝蒜蓉下锅爆香。下腊肠，小火翻炒两分钟有香味飘出后，加热水。待锅内煮沸后，下面条和腊鸡翅，一分钟后下茼蒿和牡蛎肉。锅内沸腾后即可加盐出锅咯注意：牡蛎、腊肠和腊鸡翅都是自带咸鲜的，宜精简调味品，加一点点盐就足够啦
上一篇：＃回家吃饭＃麻油气锅鲍鱼鸡
下一篇：蛤蜊意面
家常菜做法
- 105/11菜谱大全家常菜芝士焗南瓜的家常做法，家常菜做法12种做法
- 208/31家常菜做法：炒饼丝的吃法与做法6种家常菜
- 303/19超辣韩国火鸡面
- 412/19美食菜谱：儿童的简单快速做法40种
- 503/19卤猪蹄
- 603/19清蒸大闸蟹