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好吃不腻锅贴饺子

1.做熟的饺子咸淡程度比你在做的过程中去品尝试咸淡程度的时候要淡一点。2.最后放入水后先大火再小火,水快没的时候一定转小火盯住了这时候很容易糊。盯住了就很容易成功。水快没的时候水快没的时候水快没的时候才可以反复掀开盖子看水的量和饺子皮嘎巴脆的程度。根据你喜欢的脆皮程度关火开吃。

配料表:

  • 低筋面粉 (250克)

详细做法:

STEP1、成品图嘎嘣脆

好吃不腻锅贴饺子

STEP2、材料:猪肉(肥瘦一起的)、佐料大全、酱油、食用油、料酒、盐、葱姜蒜豆豉、饺子

好吃不腻锅贴饺子

STEP3、首先,将葱姜蒜豆豉一起切碎,备用。

好吃不腻锅贴饺子

STEP4、将买来的猪肉剁碎后放在大一点的碗里依次放入食用油料酒酱油盐葱姜蒜豆豉搅拌均匀备用。如果不做纯肉馅的饺子这时候就可以去切菜了……

好吃不腻锅贴饺子

STEP5、为了更好的补充营养,饺子陷除了猪肉以外我又了一些菠菜进去!将切好的菠菜和备用的肉搅拌均匀(这时候可以再放一些盐进去)。咸淡程度因人而异添加致自己喜欢的咸淡程度就好了,这里就不多说了。

好吃不腻锅贴饺子

STEP6、接下来就是包饺子,饺子皮包饺子陷……如果宝宝们不会包饺子那我这里也无能为力了

好吃不腻锅贴饺子

STEP7、准备一个平底锅锅里放一点点食用油;开小火边加热锅同时你要把饺子均匀摆在锅里,如图。将饺子摆好后往锅里倒一点如图(饺子末半。盖上锅盖。小火转大火看着锅里面快没时候要开始转小火不然会糊,没了也就做熟了。么么哒

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