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热菜家常菜

牛肉虾爬子馅水饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (200克)
  • 香油 (1小勺)
  • 老抽 (1汤勺)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 虾爬子 (2.5斤)
  • 大豆油 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜苗 (一小把)

详细做法:

STEP1、虾爬子买回来先放冰箱东一会,有点硬了,再拿出来剥,用剪刀把两边剪掉,看看我剥的是不是很完整。

牛肉虾爬子馅水饺

STEP2、剥好的虾爬子放上牛肉,姜,酱油,老抽,油,盐,顺时针搅拌,再放点蒜苗。放蒜苗为了提鲜…

牛肉虾爬子馅水饺

STEP3、和面的忘拍照片了,这是包好的饺子。开水下锅煮…

牛肉虾爬子馅水饺

STEP4、可以吃了

牛肉虾爬子馅水饺


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