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热菜家常菜

扇贝时蔬面

2022-03-19 10:41:07

每100克蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维E11.85克、B维、钙142克、铁7.2克、锌11.69克、硒20.22克、镁39克、铜0.48克。1、脂肪,脂肪、提脑活性增强记忆力、液改善液循环作用。2、维E,对抑制皮肤衰老、防止色沉着非效。从效驱除因皮肤过敏或者是感染引起皮肤干燥皮肤瘙痒皮肤损害。3、硒,硒,从增强身免疫力。

配料表:

  • 面条 (50克)
  • 扇贝 (50克)
  • 胡萝卜 (30克)
  • 韭菜 (20克)
  • 魔芋 (30克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 一品鲜酱油 (1勺)
  • 盐 (2匙)

详细做法:

STEP1、准备原材料面条、胡萝卜去皮、韭菜摘好洗净、魔芋用开水烫一下过凉备用

扇贝时蔬面

STEP2、鲜活的扇贝在锅中煮熟取出扇贝肉肉备用

扇贝时蔬面

STEP3、锅中烧开水下入面条大火煮至面条熟透但不能软烂

扇贝时蔬面

STEP4、煮好的面条立即放入冷水中过凉

扇贝时蔬面

STEP5、处置好的面条沥干水分放入容器中

扇贝时蔬面

STEP6、胡萝卜和韭菜汽车薄片和段状

扇贝时蔬面

STEP7、锅中添适量清水或高汤再放入一品鲜酱油、蚝油同时放入扇贝肉肉和魔芋中火煮

扇贝时蔬面

STEP8、放入胡萝卜片煮至微微变色

扇贝时蔬面

STEP9、最后放入韭菜段提鲜撒上盐调味均匀即可

扇贝时蔬面

STEP10、将扇贝肉肉、魔芋和时蔬装在面条上再淋上滚烫滚烫的热汤就大功告成了

扇贝时蔬面

STEP11、搭配五香鹌鹑蛋和方糕这是棒极了

扇贝时蔬面

STEP12、扇贝肉肉鲜嫩可口入口就是让人回味无穷

扇贝时蔬面

STEP13、这样一碗有内容的热汤面真是超级完美

扇贝时蔬面

STEP14、看着诱人的美味感觉无比的幸福

扇贝时蔬面

STEP15、美食是可以让人忘却一切烦忧的最佳选择

扇贝时蔬面


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