配料表:
详细做法:
STEP1、清水泡荷叶1个小时
STEP2、藜麦和大米水泡30分钟,应该水泡5个小时以上,或泡水过夜,因为和其他菜混合后放电饭锅添水都到荷叶包一半的位置,蒸出来上层还是有点硬
STEP3、用的是老爸提前腌制好的鸡肉切的丁,油热入锅鸡肉发白后放玉米,青豆,酱油,生抽,蚝油,最后放青椒,山药丁,少许盐整理味道
STEP4、藜麦,大米放入锅中翻炒
STEP5、进荷叶
STEP6、这步其实最后是进的电饭锅,老爸说大米泡的时间不够,后来进电饭锅,填了荷叶包一半位置的水
STEP7、电饭锅里的样子
STEP8、成品瑶柱和鸡肉一起味道也不错,嘻嘻,之前被老爸老妈喷说不好吃,最后找了个早上没吃饭的理由都吃完了老爸老妈羞羞