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热菜家常菜

菠萝糙米饭

2022-03-19 10:41:07

糙米早一晚淘洗干净,用纯净水浸泡一夜。

配料表:

  • 糙米 (2碗)
  • 台湾凤梨 (1个(取1/4肉))
  • 火腿 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 四季豆 (切粒)
  • 玉米 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 老抽 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒粒 (少许)
  • 洋葱 (适量)
  • 虾仁 (适量)

详细做法:

STEP1、将凤梨对半切开挖空,准备所有食材

菠萝糙米饭

STEP2、油锅爆香火腿

菠萝糙米饭

STEP3、倒入四季豆、胡萝卜.虾仁翻炒然后加点水焖煮下。

菠萝糙米饭

STEP4、加入玉米和洋葱,倒少许老抽炒匀,再倒入热饭和凤梨翻炒,最后调入盐、黑胡椒碎炒匀即可。

菠萝糙米饭

STEP5、盛入挖空的凤梨中,趁热享用吧!

菠萝糙米饭


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